अमीनो पाउडर
मुख्य संघटक:
मुक्त अमीनो एसिड 43-80%
मुख्य विशेषता:
◆जानवरों की रोग प्रतिरोधक क्षमता और एंटीवायरल क्षमता में सुधार
◆पशु वृद्धि और विकास को बढ़ावा देना
◆मांस की गुणवत्ता में सुधार, दूध उत्पादन, अंडा उत्पादन आदि में वृद्धि।
◆प्रोटीन फ़ीड कम करें और फ़ीड उपयोग में सुधार करें
◆चारे की लागत कम करें
अमीनो एसिड एडिटिव्स ऐसे पोषक तत्व हैं जिनका उपयोग किसी विशिष्ट उत्पादन उद्देश्य के लिए आवश्यक पोषक तत्वों को संतुलित करने या पूरक करने के लिए फ़ीड में किया जाता है। अमीनो एसिड मूल इकाइयाँ हैं जो प्रोटीन बनाती हैं। प्रोटीन पोषण का सार अमीनो एसिड पोषण में निहित है। अमीनो एसिड पोषण का मूल अमीनो एसिड के बीच संतुलन है। प्राकृतिक आहार का अमीनो एसिड संतुलन बहुत खराब है, लगभग असंतुलित है। प्राकृतिक फ़ीड की अमीनो एसिड सामग्री बहुत भिन्न होती है, और प्राकृतिक फ़ीड के विभिन्न प्रकार और अनुपात के कारण, उनसे बनी पूर्ण-मूल्य मिश्रित फ़ीड भी उनके अमीनो एसिड सामग्री और अनुपात में भिन्न होती है। जबकि अवयवों में अमीनो एसिड संतुलन के सिद्धांत का पालन करने के प्रयास किए जाते हैं, फ़ीड में विभिन्न अमीनो एसिड की सामग्री और अनुपात अभी भी भिन्न है। इसलिए, किसी विशेष उत्पादन उद्देश्य के लिए आवश्यक मात्रा को संतुलित या पूरक करने के लिए अमीनो एसिड एडिटिव्स की आवश्यकता होती है।
बढ़ते जानवरों में अमीनो एसिड की कमी से विकास धीमा हो जाता है या विकास रुक जाता है। यह अवसाद, सुस्ती, अस्त-व्यस्त कोट, मुर्गों में पंखों का चोंच मारना, पिगलेट में पिका, मादा पक्षियों में अंडे देने की क्षमता और अंडों से निकलने की दर में कमी, साथ ही दुर्बलता, गर्भपात और सूअरों में मृत जन्म के रूप में भी प्रकट होता है। कुल मिलाकर, इससे उत्पादन क्षमता में कमी आती है और फ़ीड खपत में वृद्धि होती है।
अमीनो एसिड प्रोटीन के बुनियादी निर्माण खंड हैं और व्यापक रूप से भोजन, दवा, योजक और सौंदर्य प्रसाधन उद्योगों में उपयोग किए जाते हैं। चूंकि 21वीं सदी में बायोइंजीनियरिंग प्रौद्योगिकी उद्योग धीरे-धीरे दुनिया के प्रमुख उद्योगों में से एक बन गया है, अमीनो एसिड की मांग बढ़ रही है, और विविधता में बदलाव और प्रक्रियाएं तेजी से विकसित हो रही हैं। अमीनो एसिड एडिटिव्स, जो फ़ीड में अपरिहार्य हैं, ने काफी प्रगति की है।
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